Морской окунь с брокколи
Для рецепта вам потребуется:
- имбирь (мелко порезанный корень) - 1 шт.
- темный соевый соус - 1 ст.л.
- кунжутное и подсолнечное масло - 1 ст.л.
- рисовое вино - 1 ст.л.
- соуса чили - 1/2 ст.л.
- морской окунь - 2 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- брокколи - 8 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морской окунь с брокколи необходимо...
Соединить имбирь, соевый соус, кунжутное и подсолнечное масло, рисовое вино и соус чили в плотно закрывающемся сосуде. Приправить и сильно встряхнуть. Отставить.
Сделать 3 диагональные надреза с обеих сторон каждого окуня. Смазать оливковым маслом и приправить. Нагреть сковороду для гриля и слегка смазать оливковым маслом. Готовить рыбу на гриле 5 мин, затем перевернуть и готовить еще 5 мин.
Тем временем отварить брокколи на пару или в воде в течение 5 мин.
Брокколи разложить по подогретым тарелкам, сверху накрыть морским окунем. Побрызгать соусом и подавать с дольками лимона.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
