Салака жареная, фаршированная луком
Для рецепта вам потребуется:
- салака (свежая) - 500г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- мука - 1/2 стакана
- молоко - 1/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- жир (для жарения)
- столовый уксус - 3/4 стакана
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салака жареная, фаршированная луком необходимо...
Салаку разделывают. Внутрь каждой тушки кладут подсоленный мелко рубленный лук, затем смачивают в яично-молочной смеси, обваливают в муке и жарят. Поджаренную салаку обливают уксусом и дают ей постоять. Подают в холодном виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
