Сом в соусе
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (сом) - 500г
- лавровый лист - 2 шт.
- кинза (зелень) - 4-5 веточек
- черный перец (горошек) - 2 шт.
- лаваш кислый - 30г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сом в соусе необходимо...
Очищенную, нарезанную кусками, промытую сомовину уложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она хорошо покрыла рыбу, и поставить варить до готовности, снимая пену шумовкой.
Во время варки добавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец (горошек), нарезанную зелень кинзы.
Вместо кислого лаваша можно употребить 2 ст. ложки томата-пюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
7 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
