Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Сом с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, кастрюля
  • Техники: бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сом (филе) - 600г
    • морковь - 1 шт.
    • сельдерей (корень) - 1/2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • кинза (измельченная зелень) - 1 ч.л.
    • укроп (измельченная зелень) - 1 ч.л.
    • карри (порошок) - 1/2 ч.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сом с овощами необходимо...

    Филе сома нарезать на порционные куски, положить в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавить немного воды, карри и припустить. Готовую рыбу вынуть. Получившийся соус измельчить в блендере, полить им рыбу, сверху посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование