Апельсиновый морс с лимонной кислотой
Для рецепта вам потребуется:
- апельсин - 2 шт.
- вода - 4 1/2 л
- сахар - 1/2 кг
- кислота лимонная - 8г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Апельсиновый морс с лимонной кислотой необходимо...
Апельсины тщательно промыть, обсушить и разрезать на четвертинки. Пропустить фрукты через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Залить апельсины 6 стаканами холодной кипяченой воды, размешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
В это время приготовить сироп, растворив сахар в 3 литрах холодной кипяченой воды. Настоявшийся морс процедить и смешать с приготовленным сиропом. Добавить в напиток лимонную кислоту по вкусу и тщательно размешать.
Готовый апельсиновый морс разлить по бокалам и подать к столу.
реклама