Мясо отварное, тушеное со свеклой
Для рецепта вам потребуется:
- мясо (нежирное) - 120г
- свекла -1 шт.
- масло сливочное - 2 ч.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясо отварное, тушеное со свеклой необходимо...
Мясо отварить до полуготовности, бульон слить.
Свеклу нарезать, залить небольшим количеством подкисленной уксусом воды и тушить до готовности. После этого мясо и свеклу выложить на сковороду, залить сметанным соусом, добавить жидкость, оставшуюся при тушении свеклы, и тушить до готовности.
К столу подавать с мелко нарезанной зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама