Фруктово-ягодный трайфл с печеньем
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное
- печенье (например, грэм)
- банан
- клубника
- ананас
- орехи
- сыр сливочный
- масло сливочное
- сахарная пудра
- сливки (33%)
- вишня.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фруктово-ягодный трайфл с печеньем необходимо...
Растопить сливочное масло на водяной бане. Слегка остудив, смешать растопленное масло с раскрошенным печеньем. Разложить смесь по стеклянным формочкам для выпечки и спрессовать. Отправить в духовку и выпекать около 10 минут при 175С. Затем вынуть формочки из духовки и поместить на 10 минут в морозильную камеру.
В это время подготовить фрукты. Бананы, клубнику и ломтики ананасов нарезать кусочками. Орехи порубить ножом. Смешать сливочный сыр с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой. Взбивать массу миксером до пышности около 5 минут.
Выложить приготовленный сливочный крем в формочки на охлажденное печенье грэм. Затем выложить слоями бананы, ананасы, измельченные орехи и клубнику.
Охлажденные сливки взбить миксером до устойчивых пиков. Выложить сливки в формочки на слой клубники. Поместить десерт в холодильник на 3-4 часа.
Охлажденный трайфл подавать к столу, украсив измельченными орехами и вишней.
фото-рецепты по шагам
реклама