Пудинг со сливой и амаретто
Для рецепта вам потребуется:
- слива (четвертинками) - 450г
- амаретто - 4 ст.л.
- пшеничная мука - 110г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 300 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- сахарная пудра (для посыпки) - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пудинг со сливой и амаретто необходимо...
Поместите сливы и алкоголь в чашку. Накройте и оставьте пропитываться минимум на 30 минут, периодически перемешивая.
Сделайте тесто, взбив вместе муку, соль, яйцо, молоко, ваниль и сахарную пудру. Накройте и оставьте.
Разогрейте духовку до 200С. Осушите сливы, оставив жидкость. Положите сливы на приготовленное блюдо и вылейте поверх них тесто. Выпекайте в центре духовки 20-25 минут.
Подавайте пудинг со сливой и амаретто к столу, сбрызнув оставленной после слив жидкостью и посыпав сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама