Фламбированные каштаны
Для рецепта вам потребуется:
- каштаны - 500г
- сахар - 50г
- сливочное масло - 50г
- коньяк - 80 мл
- грецкие орехи - 250-300г
- мороженное (порционно).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фламбированные каштаны необходимо...
Прогреть каштаны прямо в кожуре в духовке минут 15, потом остудить и очистить. Положить в сковородку, добавить сахар и сливочное масло. Обжарить, постоянно помешивая лопаткой, чтоб карамель не горела. Затем залить подогретым коньяком и поджечь.
Подавать с мороженым, мятой, грецкими орехами и взбитыми сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
7 фото
6 фото
5 фото
реклама
