Мусс из ревеня с пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- ревень - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- вода - 1-1.5 стакана
- желатин - 15-20г
- пряности
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс из ревеня с пряностями необходимо...
Ревень промыть, очистить от кожицы и волокон, нарезать, залить водой, положить сахар, пряности и варить, пока ревень совершенно разварится. Потом процедить и добавить предварительно замоченный желатин. Охладить, а затем взбить. Вылить в форму и охладить.
Перед подачей к столу форму опрокинуть на тарелку. К муссу подать подслащенное молоко с ванилью или сливки.
реклама