Мусс апельсиновый или мандариновый
Для рецепта вам потребуется:
- апельсины или мандарины - 20г
- сахар - 16г
- желатин - 3г
для сиропа::
- вино - 3г
- сахар - 10г
- вода - 15г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс апельсиновый или мандариновый необходимо...
Очистить апельсины или мандарины от кожицы, мелко нарезать цедру и проварить ее вместе с сахаром. Затем растворить в этом сиропе желатин, ввести сок от апельсинов или мандаринов, охладить и взбить смесь,
Подать, полив сиропом и вином.
реклама