Винный мусс
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (желток) - 4 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - 120г
- белое вино - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Винный мусс необходимо...
В большой кастрюле нагреть воду для водяной бани. Желтки, яйцо и сахарную пудру смешать электрическим миксером. Миску вставить в кипящую воду и понемногу подливать вино, продолжая взбивать, пока мусс не вспенится. Разлить винный мусс по 4 бокалам.
реклама