Кунжутные козинаки с медом
Для рецепта вам потребуется:
- кунжут - 1 кг
- мед (желательно искусственный) - 8 ст.л.
- сахар - 2 стакана
- вода - 2/3 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кунжутные козинаки с медом необходимо...
Семена кунжута всыпьте на сухую сковороду и обжарьте, помешивая, на среднем огне до появления приятного аромата.
Сахар растворите в теплой воде, влейте в сковороду, доведите до кипения и поварите все, помешивая, до тех пор, пока масса не загустеет. Затем добавьте мед, тщательно перемешайте и продолжайте варить до получения густого сиропа.
Всыпьте в сковороду обжаренный кунжут, тщательно перемешайте и, уложив массу на пергаментную бумагу, раскатайте смоченной в воде скалкой до нужной толщины. Когда козинаки застынут, нарежьте их на кусочки. Подавайте, уложив в вазочку.
фото-рецепты по шагам
реклама