Мороженое из жженого сахара
Для рецепта вам потребуется:
- сливки - 200г
- сахар - 100г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- вода - 1/2 стакан
- орехи - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое из жженого сахара необходимо...
2 ложки сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета, влить воду , прокипятить, охладить. Желтки растереть с оставшимся сахаром, сливки взбить в густую пену. Желтки, жженый сахар, сливки смешать, положить в порционную посуду, посыпать орехами и заморозить
фото-рецепты по шагам
реклама