Кофе "Гранита ди кофе кон панно"
Для рецепта вам потребуется:
- эспрессо (желательно корто) - 100 мл
- вода - 2 стакана
- сахар - 3/4 стакана
- сливки (подслащенные взбитые) - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кофе "Гранита ди кофе кон панно" необходимо...
Приготовить эспрессо, желательно его концентрированную разновидность – корто. Сахар смешать с водой и подогреть до полного растворения. Соединить смесь с кофе, разлить в формочки для льда и заморозить.
Взбить слегка охлажденные сливки, подсластив их сахарной пудрой. Лед, извлеченный из формы, измельчить в миксере.
Высокие прозрачные бокалы наполнить слоями: сначала взбитые сливки, потом кофейный лед, потом снова взбитые сливки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
