Желе из дыни и клубники с белым вином
Для рецепта вам потребуется:
- яблочный сок (без мякоти) - 400 мл
- белое сухое вино - 4 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- желатин (лучше в пластинах) - 10г
- дыня (кусочки) - 100г
- клубника (кусочки) - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе из дыни и клубники с белым вином необходимо...
Смешать яблочный сок, вино и сахар. Когда сахар растворится, добавить желатин. Получившееся жидкое желе разлить по 4 фужерам так, чтобы оно едва закрывало дно, и поставить фужеры в холодильник. Когда желе застынет, уложить на него слой кусочков дыни и клубники, вновь залить небольшим количеством жидкого желе. Поставить охлаждаться в холодильник. Таким образом заполнить всю форму, причем последний слой должен быть из желе.
фото-рецепты по шагам
реклама