Желе с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 700г
- вода - 50г
- миндаль горький - 8г
- сахар - 100г
- желатин - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе с миндалем необходимо...
Молоко довести до кипения. Миндаль перебрать, залить горячей водой и кипятить 3 минуты, затем откинуть на сито, очистить от кожицы и измельчить в ступке, постепенно добавляя холодную воду. Соединить горячее молоко с миндальной массой, добавить подготовленный желатин, сахар и, помешивая, довести до кипения.
Готовую смесь процедить, остудить, разлить в порционные формы, поставить в холодильник.
фото-рецепты по шагам
реклама