Яблоки, запеченные во взбитых белках
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 8 шт.
- сахарная пудра - 2/3 стакана
- яйцо (белок) - 4 шт.
- корица
для соуса::
- молоко или сливки - 1.5 стакана
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- ваниль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблоки, запеченные во взбитых белках необходимо...
Очистить яблоки и удалить сердцевину. Положить яблоки в кипящую воду и отварить. Вынуть из воды, положить в посуду для пудинга.
Взбить белки, прибавить сахарную пудру, смешанную с корицей, обложить этой массой яблоки и запекать в слабом жару 15 минут.
Соус. Сливки или молоко вскипятить с ванилью, заварить растертые с сахаром желтки и подогреть. Затем соус охладить и подать к печеным яблокам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
