Груши-пашот в карамельном соусе
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Груши-пашот в карамельном соусе необходимо...
В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар. Добавив имбирь, корицу и масло, порезанное мелкими кусочками, нагревать на слабом огне.
Груши очистить, вырезать сердцевину и положить в кастрюлю с сахарной массой. Варить груши на небольшом огне до готовности около часа, периодически поливая их сиропом.
Готовые груши подавать в горячем виде с шариком мороженого.
реклама