Малиновый крем с мороженым
Для рецепта вам потребуется:
- мягкий творог (20%) - 200г
- сахар - 75г
- йогурт - 100г
- сок 1 - лимона
- малина - 200г
- шоколадное мороженое - 250г
- шоколадная стружка
- листики мяты (для украшения).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Малиновый крем с мороженым необходимо...
Замороженным ягодам дать оттаять. Творог смешать с сахаром, йогуртом и лимонным соком до однородной массы. Несколько ягод малины оставить для украшения, остальные добавить в творожную массу и все перемешать до однородной консистенции.
Полученный ягодный крем разложить по десертным тарелкам. Шоколадное мороженое нарезать на порционные кусочки, обмакивая каждый раз нож в горячую воду. Мороженое положить на малиново-творожный крем и посыпать сверху шоколадной стружкой. Украсить оставшимися ягодами. Мяту вымыть, обсушить, листики отделить от стеблей и разложить на тарелки в качестве дополнительного украшения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
