Белковый крем с ягодным соком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белок) - 6 шт.
- малиновый или земляничный сок (густой) - 6 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Белковый крем с ягодным соком необходимо...
Поставить посуду с белками в миску с горячей водой. Взбивать белки добела. Затем тонкой струйкой вливать нагретый ягодный сок в белки, не вынимая посуду из горячей воды, и продолжать взбивать до образования густой пены. После охлаждения употреблять крем для прослойки рулетов или жирных тортов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
реклама
