Варенье из брусники с кедровыми орешками
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из брусники с кедровыми орешками необходимо...
Бруснику перебрать, промыть и обсушить на полотенце. Ягоды смешать с кедровыми орешками в кастрюле, в которой будете варить варенье. Засыпать сахаром, оставить на 1 час, после чего поставить вариться на медленный огонь.
Постоянно перемешивая, довести ягодно-ореховую смесь до кипения и варить около 7 минут. Снять с плиты и дать полностью остыть.
Вернуть варенье на плиту во второй раз, снова довести до кипения, варить 5-7 минут и полностью остудить.
Проварить так же в третий раз и разложить готовое брусничное варенье с кедровыми орешками по подготовленным банкам. Закрыть плотно крышками и когда варенье полностью остынет, хранить в прохладном месте.
реклама