Сливовое варенье с апельсином и лимоном

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Сливовое варенье с апельсином и лимоном необходимо...

Вымыть сливы, дать воде полностью стечь, разрезать пополам и удалить косточки.

Промыть и замочить в теплой воде изюм.

Помыть и обсушить лимон и апельсин, нарезать тонкими кусочками. В кастрюлю для варки варенья положить сливы, апельсин и лимон, добавить изюм и сахар. Перемешать и довести до кипения на среднем огне. Варить сливовое варенье до загустения, часто помешивая.

Разложить горячее варенье в подготовленные банки и закрыть герметично. Оставить остывать при комнатной температуре. Хранить готовый джем в прохладном месте.

Это варенье можно использовать как начинку для выпечки.