Сельдерей сухим посолом
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей (листья) - 1кг
- соль - 200-250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдерей сухим посолом необходимо...
Свежие здоровые листья тщательно вымыть, просушить, мелко нарезать. Нарезанные листья тщательно перемешать с солью и плотно уложить в банки. Когда на поверхности смеси выступит сок, закатывать крышками. Хранить в темном месте. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
фото-рецепты по шагам
реклама