Сироп клюквенный
Для рецепта вам потребуется:
- клюквенный сок - 1л
- сахар - 1.5 кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сироп клюквенный необходимо...
Клюкву перебрать, промыть, растолочь деревянным пестиком в эмалированной посуде, подогреть, а затем протереть через сито. Приготовленный из воды и сахара сахарный сироп смешать с клюквенным пюре, подогреть массу до 60-65С, растворить в нем сахар и разлить в банки или бутылки. Стерилизовать в кипящей воде: банки емкостью 0.5 л - 20 минут, 1 л - 25-30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама