Сироп из барбариса
Для рецепта вам потребуется:
- барбарисовая мезга - 1кг
- сахар - 1кг
- вода - 2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сироп из барбариса необходимо...
Ягоды барбариса несколько раз промораживают, а затем растирают. Массу хорошо перемешивают и укладывают в полотняный мешочек, который подвешивают, чтобы сок постепенно стекал из него. На другой день мезгу отживают, к полученному соку добавляют еще немного сахара и кипятят 15-20 минут. Готовый сироп разливают в бутылки. Готовый сироп должен быть прозрачным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
