Малина в желе из красной смородины
Для рецепта вам потребуется:
- красная смородина - 400г
- вода - 1/2 л
- малина - 300г
- сахар - 1 стакан
- желатин - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Малина в желе из красной смородины необходимо...
Желатин намочить в 1/2 стакана холодной воды и поставить на край плиты, чтобы он разошелся. Красную смородину освободить от веточек, размять в миске, переложить в полотняный мешочек, отжать из него сок. Выжимки залить горячей водой и снова отжать. Всей жидкости должно быть 3/4 л. Соединить жидкость с сахаром и растворенным желатином. В полузастывшее желе добавить очищенную, промытую и обсушенную малину.
Застудить в форме, выложить на тарелку и обложить хрустящими бисквитами.
реклама