Маринованные лисички
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринованные лисички необходимо...
У рыжиков обрезать ножки, шляпки очистить и промыть. Отварить грибы в подсоленной воде в течение 20 минут, затем откинуть на дуршлаг.
Смешав в кастрюле уксус, воду и соль, довести маринад до кипения. Затем выложить отваренные грибы и варить 20-25 минут. В конце варки добавить сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и корицу. Сняв с огня, грибы быстро охладить и переложить в подготовленные банки.
Хранить маринованные грибы в холодном месте.
реклама