Свекла, маринованная с капустой
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 700г
- свекла - 600г
- вода - 1 л
- соль - 1/2 стакана
- уксус (9%) - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекла, маринованная с капустой необходимо...
Помыть, почистить и порезать кусочками свеклу.
Подготовить капусту: очистить, помыть и разрезать кочан капусты на 4 части. Капусту и свеклу, чередуя ряды, сложить в эмалированную посуду, залить кипяченой водой с уксусом и солью, закрыть крышкой меньшего диаметра, чем кастрюля, положить гнет сверху.
Через 7 дней свекла, маринованная с капустой, будет готова.
реклама