Маринованная зелень сельдерея
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей - 500г
- чеснок - 4 зубчика
- лавровый лист - 2 шт.
- вода - 4 стакана
- уксус (9 %) - 1 стакан
- соль - 80г
- сахар - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринованная зелень сельдерея необходимо...
Для приготовления сельдерея маринованного свежие здоровые листья сельдерея хорошо помыть.
На дно литровой банки положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья сельдерея.
Для приготовления маринада в воду добавить уксус, соль, сахар, вскипятить, маринад готов. Сельдерей залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 25 минут.
реклама