Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Маринованная капуста с зеленым перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: фарширование, бланшировка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста
    • сладкий перец (зеленый)
    для маринада::
    • вода - 1 л
    • уксус (6 %) - 150 мл
    • сахар - 2 ст.л.
    • укроп (семена) - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маринованная капуста с зеленым перцем необходимо...

    Капусту нашинковать, посолить, поперчить и оставить на 30 мин. Сладкий зеленый перец освободить от семян, оставив чашечки целыми, и пробланшировать 3 мин. Капусту хорошо отжать и начинить ею чашечки перца. Выложить в трехлитровую банку острыми кончиками вверх, залить кипящим маринадом и стерилизовать 20 мин. Закатать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование