Конфитюр из крыжовника и клубники
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый крыжовник - 1 кг
- клубника - 500г
- сахар - 1 кг.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Конфитюр из крыжовника и клубники необходимо...
Ягоды перебрать и промыть. Ягоды клубники разрезать пополам, а крыжовник пропустить через мясорубку. В крыжовник всыпать сахар и при постоянном помешивании довести до кипения и кипятить 5 мин. Добавить ягоды клубники и кипятить еще 5 мин. Готовность конфитюра определяют, капнув на тарелку Если капля не растекается, когда тарелку поворачивают вертикально, значит конфитюр готов. В противном случае нужно прокипятить его еще несколько минут. Горячий конфитюр разлить в банки и закрыть крышками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
