Компот из крыжовника быстрого приготовления
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник - 1,2 кг
- вода - 1 л
- сахар - 500-700 г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Компот из крыжовника быстрого приготовления необходимо...
Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко. Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, доводят его до кипения и затем вновь заливают банки с ягодами. Так проделывают еще раз. Банки закрывают, стерилизуют и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.
реклама