Замороженная черная смородина с сахаром
Для рецепта вам потребуется:
- ягоды смородины черной - 1 кг
- сахар - 1 неполный стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Замороженная черная смородина с сахаром необходимо...
Отобранные крупные, целые и неповрежденные ягоды, очищают от плодоножек, моют, обсушивают на полотенце, перемешивают с сахаром, укладывают в тару для замораживания и сразу же убирают в морозильную камеру. Замороженные брикеты ягод оборачивают пленкой и хранят в морозилке.
Точно так же замораживают красную и белую смородину, но большого распространения замораживание этих ягод не получило, хотя при замораживании россыпью ягоды сохраняют нормальную окраску и приятный вкус.
фото-рецепты по шагам
реклама