Ветчина свиная чесночная с паприкой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ветчина свиная чесночная с паприкой необходимо...
Мясо нарезать крупными кусками, натереть солью, паприкой, луком и пропущенным через чеснокодавилку чесноком, выложить в глубокую емкость, залить водой и оставить на 13 суток.
Ветчину сушить в течение 1 суток, затем прокоптить холодным дымом.
фото-рецепты по шагам
реклама