Джем из слив из имбиря
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из слив из имбиря необходимо...
Очистить сливы от косточек, раздробить косточки и достать зернышки. Сохранить.
Положить сливы в большую кастрюлю для варенья и варить на очень медленном огне, пока они не начнут развариваться. Добавить воду только если слива не даст сок достаточно быстро. Когда фрукты начнут развариваться, увеличить огонь и варить, пока сливы не станут мягкими.
Добавить сахар и имбирь, перемешать, пока он не растает. Затем кипятить на большом огне, пока джем не застынет.
Дать немного остыть и разлить по чистым простерилизованным сухим банкам. Запечатать.
реклама