Джем из черники с пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- черника - 1кг
- сок лимонный - 1 ст.л.
- мускатный орех (молотый) - 1/2 ч.л.
- сахар - 5 стаканов
- вода - 3/4 стакана
- пектин - 1 пакетик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из черники с пряностями необходимо...
Ягоды промыть и тщательно размять. Добавить лимонный сок, пряности, воду, пектин и перемешать. Довести до кипения на сильном огне, при постоянном помешивании. Добавить сахар и снова довести до кипения, постоянно помешивая.
Проварить массу 1 минуту, снять с огня, быстро удалить пену, разлить горячий джем в подготовленные банки, банки закатать и стерилизовать 5 минут в кипящей воде. Затем банки перевернуть и укутать до остывания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
9 фото
5 фото
3 фото
9 фото
реклама
