Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Джем из черной смородины с черешней по-чешски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черная смородина (пюре) - 1.2 кг
    • черешня (без косточек) - 600г
    • сахар - 800г
    • вода - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Джем из черной смородины с черешней по-чешски необходимо...

    Для того чтобы приготовить джем, нужно черешню вымыть, удалить плодоножки и косточки, проварить ягоды 10-15 мин в сахарном сиропе. Сахарный сироп приготовить из 300 г сахара и 1/2 стакана воды.

    Черешню отбросить на дуршлаг. Черную смородину распарить в кастрюле под крышкой и протереть через сито. Оставшийся сироп смешать с черносмородиновым пюре и варить 15-20 мин, добавить оставшийся сахар и варить до готовности.

    После этого в горячий джем положить черешню, перемешать, варить еще 1-2 мин и фасовать по банкам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование