Пончики из заварного теста с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- сливочное масло - 100г
- сыр (тертый) - 200г
- яйцо - 4 шт.
- вода - 250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пончики из заварного теста с сыром необходимо...
Воду с маслом вскипятить, засыпать сразу всю муку, мешая, держать на огне пока тесто не начнет отставать от стенок. Остудить, ввести, по одному, яйца и тертый сыр, хорошо вымесить. Тесто брать чайной ложкой и опускать в кипящее масло. Вынимать пончики, когда они вздуются и подрумянятся. Обсушить на салфетке, посыпать тертым сыром.
реклама