Вафельный торт с белками и цедрой
Для рецепта вам потребуется:
- вафли (коржи) - 5 шт.
- орехи (молотый) - 200т
- сахар - 300г
- яйцо (белки) - 6 шт.
- лимонная цедра (тертая) - немного
- корицы, ванилин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафельный торт с белками и цедрой необходимо...
Белки взбить в крепкую пену, сахар, всыпая постепенно, добавить молотые орехи, цедру, корицу, ванилин.
Полученную массу на водяной бане прогреть до загустения. Теплой смесью смазать вафли, положить под легкий груз, а через 10 - 15 минут нарезать на кусочки и поставить на 15 минут в теплую духовку.
реклама