Кукурузные вафли с беконом
Для рецепта вам потребуется:
- кукурузная мука - 3/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.
- мука - 1 стакан
- сахар - 1/2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода пищевая - 1/2 ч.л.
- молоко - 1 стакан
- бекон - 5 ломтиков
- сыр (тертый) - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кукурузные вафли с беконом необходимо...
Муку смешать с содой и разрыхлителем. Слегка обжарить кусочки бекона. Кукурузную муку залить стаканом кипятка, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Когда кукурузная мука впитает всю воду, добавить яйца, растопленное сливочное масло и хорошо взбить. Затем всыпать сухую мучную смесь и еще раз взбить. Добавив молоко комнатной температуры, взбивать до образования однородной массы. В конце примешать к тесту бекон и тертый сыр.
Выпекать вафли до готовности в разогретой вафельнице. Готовые вафли с беконом подавать теплыми с кусочком сливочного масла.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
7 фото
8 фото
9 фото
реклама
