Голландские вафли с начинкой из кленового сиропа
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- масло - 250г
- сахар (мелкий) - 150г
- дрожжи - 50г
- молоко (теплый)
- яйцо - 1 шт.
- кленовый сироп - 500г
- коричневый сахар - 250г
- сливочное масло - 75г
- корица (молотая) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голландские вафли с начинкой из кленового сиропа необходимо...
Смешать все ингредиенты для теста. Тщательно вымесить тесто и оставить на 45 минут подходить.
В небольшой кастрюле смешать все ингредиенты для начинки, кроме корицы. Варить на минимальном огне, пока не упарится до консистенции меда. Сняв с огня, примешать корицу и остудить.
Сформировать из теста небольшие шарики. Выкладывать шарики теста в разогретую вафельницу и выпекать до готовности. Каждую готовую теплую вафлю разрезать на две половинки острым ножом. Нижнюю половинку смазать начинкой, накрыть второй половинкой и прижать. Излишки начинки по бокам удалить ножом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
