Сырники с картофелем и сметанным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 1/2 кг
- картофель - 1/2 кг
- яйцо - 1 шт.
- соль
- мука - 1 стакан
- жир - 1 ст.л.
- сметана (сметанный соус) - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырники с картофелем и сметанным соусом необходимо...
Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, картофель размять.
В остывший размятый картофель положить растертый творог, муку, яйцо, соль, все хорошо перемешать и сделать круглые лепешки. Поджарить их с обеих сторон на хорошо разогретом жире или положить на смазанный жиром лист и выпекать в духовке до образования румяной корочки.
К столу подать горячими со сметаной или сметанным соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама