Американские пышки
Для рецепта вам потребуется:
- дрожжи - 20г
- вода (теплая) - 250 мл
- сахарный песок - 1 щепотка
- мука - 400г
- соль - 2 ч.л.
- сливочное масло - 50г
- мак или кунжутные семечки
- помидоры
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Американские пышки необходимо...
Дрожжи развести в теплой воде. Добавить сахар, муку, соль и масло. Вымесить тесто и оставить в теплом месте на 40 минут.
Разогреть духовку до 220C.
Из подошедшего теста сформовать 12 шариков. Ручной шумовкой сделать в центре шариков отверстия и опустить пышки на 1 минуту в кипящую воду. Вынуть из кастрюли, посыпать маком (или кунжутом) и переложить на противень.
Запекать американские пышки в духовке в течение 20 минут. Готовым пышкам дать остыть, разрезать пополам и положить на тарелку с нарезанными помидорами.
реклама