Открытые слоеные пирожки с охотничьими колбасками и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное (бездрожжевое, готовое) - 500г
- охотничьи колбаски - 8-10 шт.
- сыр твердый - 150г
- сметана - 3 ст.л.
- соль
- перец черный (молотый)
- укроп и петрушка - по вкусу
- яйцо
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Открытые слоеные пирожки с охотничьими колбасками и сыром необходимо...
Сыр натереть на средней терке, колбаски нарезать, добавить сметану, измельченную зелень. Все смешать, посолить и поперчить.
Тесто разморозить, раскатать, нарезать прямоугольниками и на каждом сделать 4 надреза от углов к середине. Разложить начинку и соединить концы так, чтобы верх остался открытым.
Выложить пирожки на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180C духовке до зарумянивания.
реклама