Шарлотка с фруктами и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб пшеничный - 200г
- молоко - 3/4 стакана
- персики или груши - 300г
- орехи толченые - 1/3 стакана
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- молоко или сливки (для подачи).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка с фруктами и орехами необходимо...
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть в молоке, обложить ими дно и стенки смазанной маслом формы, сверху посыпать сахаром, уложить нарезанные дольками персики или груши. Посыпать поджаренными толчеными орехами, полить сливочным маслом и накрыть оставшимися ломтиками хлеба, смоченными в молоке, сбрызнуть сливочным маслом, залить взбитыми с подслащенным молоком яйцами с добавлением ванильного сахара. Выпечь в умеренно нагретой духовке. Подать, посыпав сахарной пудрой, с молоком или сливками.
реклама