Пряники-листики с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- мед - 100г
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 120г
- сода - 1 ч.л.
- пряности (смесь) - 2 ч.л.
- миндаль (сладкий) - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряники-листики с миндалем необходимо...
Уварить и охладить мед. Из всех указанных в рецептуре продуктов замесить довольно крутое тесто. Тесто месить до появления в нем пузырьков воздуха. Затем не менее чем на час вынести тесто в холодное помещение, чтобы оно застыло.
Перед выпечкой раскатать тесто на доске в пласт толщиной 0,5 см, вырезать (формочкой) пряники в виде листиков, смазать их яйцом, на каждый листик положить половинку очищенного миндаля и выпекать в легком жару 10-15 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама