Пицца с грудинкой и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная (первого сорта) - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100г
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 1.5 ч.л.
- свиная грудинка - 200г
- сыр твердый - 200г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- лук репчатый - 2-3 шт.
- морковь - 3 шт.
- масло растительное - 4 ст.л.
- помидоры - 4 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- соль и перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца с грудинкой и овощами необходимо...
Тесто приготовить в хлебопечке в режиме «Тесто для пиццы».
Готовое тесто выложить в смазанную маслом сковороду, сформировать бортики. Морковь и лук нарезать маленькими кусочками, обжарить в растительном масле. На тесто выложить тонко нарезанные ломтики грудинки и сыра, затем кружочки помидоров и лук с морковью.
Взбить яйца с молоком, сметаной, солью и перцем и залить этой смесью пиццу. Пиццу выпекать в духовке на среднем огне около 50-60 минут. Готовую пиццу посыпать рубленным зеленым луком.
реклама