Пицца с кедровыми орехами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- дрожжи - 20г
- масло сливочное - 200г
- яйцо - 5 шт.
- пудра сахарная - 200г
- цедра лимон - по вкусу
- орех кедровый - по вкусу
- изюм - по вкусу
- цукаты - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца с кедровыми орехами необходимо...
Взбить масло до консистенции крема, не прекращая взбивать ввести желток, взбить до однородности, по одному добавить остальные желтки. Добавить сахарную пудру, дрожжи, разведенные в небольшом количестве теплой воды, соль и просеянную муку. Вымешивать тесто 5 минут, ввести взбитые белки, лимонную цедру, осторожно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой, выложить тесто.
Выпекать в умеренно нагретой духовке около 40 минут. Через 25 минут открыть духовку и быстро, чтобы не нарушить температурный режим, выложить на поверхность пиццы кедровые орехи, изюм и цукаты.
реклама