Пирог песочный
Для рецепта вам потребуется:
- масло - 100г
- яйцо - 5 шт.
- сахарная пудра - 200г
- картофельный крахмал - 100г
- мука - 100г
- ваниль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог песочный необходимо...
Масло растереть до густоты сметаны. Затем постепенно добавлять по одному желтку, по одной ложке сахарной пудры, немного крахмала и продолжать растирать в течение 10-15 минут. После того, как положен весь сахар и крахмал, взбить белки и ввести их вместе с мукой и ванилью. Противень выстлать бумагой и выложить на него тесто слоем толщиной 1 см. Выпекать в умеренном жару. Выпеченный пирог посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.
фото-рецепты по шагам
реклама